|
|
Köfteli Zeytinyağlı Kereviz |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc41746
Gönderme Tarihi: 08.Ekm.2009
1,939 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
1 kilo kereviz
2 adet havuç
2 adet patates
1 adet soğan
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı su
Köfte için:
100 gram kıyma
1 çorba kaşığı pirinç
Tuz karabiber
Hazırlanışı:
Soğanı doğrayıp zeytinyağında kavurun. Küp küp doğradığınız havuç ve patatesleri soğanların üzerine ilave edin. Kerevizi ayıklayıp doğrayın ve diğer malzemelerin üzerine ekleyin. Diğer tarafta kıyma, tuz, karabiber ve pirinci yoğurup minik köfteler yapın. Köfteleri sebzeli karışımın üzerine atın. Bir su bardağı su ekleyip pişirmeye bırakın.
|
|
