Köfteli Kabak Sandal
Pınar Misket Köfte
2 Adet Kabak
Yarım Su Bardağı Pınar Kaşar Peyniri
2 Su Bardağı Süt
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
2 Yemek Kaşığı Un
Tuz
Kara
biber
Ka
bakları boydan ikiye kesin ve içlerini çıkarın.
Bir tencerede tereyağı ve unu kavurun.
Tuz ve kara
biber ekleyip karıştırarak
süt ile birleştirin.
Koyulaşıncaya kadar pişirin.
Soğuması için kenara alın.
Misket köfteleri paketteki pişirme talimatını izleyerek pişirin.
Ka
bakların içine beşamel sos, misket köfte ve üzerine rendelenmiş kaşar
peynirini ekleyip 180 derece fırında üzeri kızarana kadar fırınlayın.