KIZILCIK PELTESİ
Malzeme:
500 gr kızılcık
1 su bardağı nişasta
500 gr şeker
Yapılışı:
Kızılcığı 4 su bardağı su ile iyi yumuşayıncaya kadar bir tencerede pişirin. Kevgirden süzüp, çekirdeklerini çıkartın. Ateşe koyup şeker, suda erimiş nişasta, 4 su bardağı su ilave edip iyice pişirin.
