|
|
Kızılcık Çorbası (Kütahya) |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc31747
Gönderme Tarihi: 23.Arl.2008
2,792 defa indirildi / yazdırıldı
|
Kütahya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Kızılcık Tarhanası
Soğan
Yağ
Sarımsak
Tuz
Yağ önce tencerede kızdırır. İçerisine doğranmış soğan atılıp, İçerisine dağranmış soğan atılıp, pembeleştirilir ve sarımsak ilave edilir. Üzerine su ve kızılcık tarhanası ilave edilir. Kaynayana kadar yavaş yavaş karıştırılır. 8-10 dakika kaynatıldıktan sonra ateşten indirilir. Sıcak servis yapılır.
|
|
