Yaprakları cam güzeline benzer, fakat yeşildir. Kendiliğinden biter. Genç ve körpe yaprakları toplanır. Bulgur ve pirinçle pişirilir. Sarımsaklı yoğurt katılırsa mancar gibi yemek olur.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Kızılca Mancarı (Düzce) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Kızılca Mancarı (Düzce) tarifi, 4,510 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
