Patates, biber, kabak veya patlıcan soyularak dilimlere ayrılıp kızgın yağda kızartılır, gerekli görüldüğü hallerde dometes sosu da eklenerek servis yapılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Kızartma (Antalya) tarifi, Akdeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Kızartma (Antalya) tarifi, 608 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.