Kızarmış Tavuk
3 çorba kaşığı çiğ
krema
400 gram
tavuk eti
2 haşlanmış
patates
1 çorba kaşığı tereyağı
5 adet
mantar
Tavuk etlerini şeritler halinde çizip çiğ
kremanın içinde 15 dakika dinlendirin. Daha sonra üzerine
zeytinyağı sürüp ızgarada pişirin. Tereyağını tavada eritip
mantarları 4 dakika pişirin. Üzerine 1 çorba kaşığı çiğ
kremayı ekleyip karıştırın. Haşlanmış
patates ve ızgara
tavuk etini servis ta
baklarına bölüştürüp, soslu
mantarı da yanına ekleyin.
Fotoğraf "ay ışığı" tarafından gönderildi. 03.10.2019