Kızarmış Tavuk
1 adet bütün
tavuk
1 çorba kaşığı
salça
1 çorba kaşığı tereyağı
2
havuç
1
soğan
5 defneyaprağı
5
sarımsak
Bütün tavuğu tencerenin içine alın. İçine bütün
soğanı havucu defneyaprağını ekleyip üzerine geçecek kadar su ekleyip 45 dakika pişirin. Ardından fırın kabına yerleştirin ve üzerine
salça, tereyağı sürüp 200 derecedeki fırında 20 dakika pişmeye bırakın. Fırından alıp sıcak servis yapın. Suyuna da pilav ve çorba yapabilirsiniz.
Fotoğraf "Göksen" tarafından gönderildi. 14.12.2015