Kızarmış Sebzeler
200 gram brokoli
200 gram karnabahar
7 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
Brokoliyi ve karnabaharı iyice yıkayıp çiçeklere ayırın, fırın kabına koyun. Tepsiye yayıp üzerine zeytinyağı ve baharatları da ekleyip karıştırın. Tepsiyi 200 derecedeki fırında 20 dakika kadar pişirin. Ara sıra sebzeleri karıştırıp tekrar fırına koyup pişirmeye devam edin.
Not: İsterseniz başka sebzelerle de yapabilirsiniz. Balık tavuk ve et yemeklerinin yanında çok lezzetli bir garnitür oluyor.