1. Öncelikle, patateslerimizi orta kalınlıkta keselim.
2. Yağı tavanın içerisine alalım ve ısıtalım.
3. Soğanla beraber biberi ince halkalar şelinde doğrayaşım.
4. Tuz, maydonoz ve pul biberi bir kaba alalım ve karıştıralım.
5. Isınmış yağın içerisine patatesleri katalım ve kızartalalım.
6. Kızaran patatesleri süzerek sebzeli karışıma ekleyelim.