Kızarmış Lor Peyniri
200 gr. lor
peyniri
1 adet
yumurta
3
yemek kaşığı un
1
yemek kaşığı şeker
200 gr. tereyağı
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Unu ve
peyniri ilave edip karıştırın. Eliniz ile şekil verip hafif unlu elleriniz ile düzleyin. Kızgın tereyağında önlü arkalı kızartın. Fazla yağını havlu kağıt üzerinde çektirin. Servis edin.