100 gram beyaz peynir
100 gram izmir tulum peyniri
1 adet yumurta
8 - 10 dal maydanoz
Peynirler ezilip, yumurta ile karıştırılır.
Doğranan maydanoz eklenip yağlanan kaselere paylaştırılır.
Önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.