|
|
|
Kıymalı Yağlama |
 |
yeni gelin
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.09.2012
Mesajlar: 70
Şehir: Mersin |
Kısa URL: https://ml.md/lc80167
Gönderme Tarihi: 04.Eyl.2012
1,824 defa indirildi / yazdırıldı
|
125 Gr Sana Klasik
1 Demet maydanoz
2 Çorba Kaşığı salça
1 Çorba Kaşığı maya
250 gr kıyma
2 Adet sivri biber
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Adet kırmızı biber
5 Su Bardağı un
4 Adet soğan
1 Çay Kaşığı zeytinyağı
Mayayı ılık suda eritin, diğer malzemelerle birlikte yumuşak bir hamur elde edin. 15 dakika dinlendirin. Yumurta büyüklüğünde bezeler hazırlayın.pasta tabağı büyüklüğünde açın. Yağsız teflon tavada pişirin. Kıymayı, yemeklik doğranmış soğan ve diğer malzemeleri kavurun. 1 çay bardağı su ilave edin. Pişen hamurların üzerine lahmacun yapar gibi bu içten koyun. Sonra bu hamurları üst üste koyarak üçken şeklinde keserek, servis yapın.
|
|
Kıymalı Yağlama Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
