Kıymalı Tereyağlı Yumurta
6 adet yumurta
200 gr kıyma
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı kadar tuz
İsteğe bağlı baharat
İlk olarak tavaya tereyağımızı koyup iyice eritiyoruz. Daha sonra kıymamızı üzerine koyup topaklanmaması için sürekli karıştırarak kavuruyoruz. İyice kavrulan kıymamızın üzerine yumurtaları kırıyoruz ve tuzunu da ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Yumurtalar pişene kadar ateşte tutuyoruz. Piştikten sonra da servise hazır.