1 tane domates püresi
200 gr dana kıyma
1 küçük kase haşlanmış nohut
1 tane sivribiber
1 diş sarımsak
Öncelikle 1 paket Bizim Mutfak Tarhana Çorbasını tarifine göre hazılıyoruz. Bir tavada sırasıyla sivirbiber, kıyma ,dometes ve rendelenmiş sarmısağı kavuruyoruz. Baharatlarını da ekleyip pişiriyoruz. Karşımı ve nohutu çorbamıza ilave edip 1 taşım kayantıyoruz. Çorbamızı ateşten alıp servis ediyoruz.
|