Malzemeler
1 kg. semizotu
150 gr. kıyma
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 adet soğan
2 adet domates rendesi
2 çorba kaşığı Bizim Margarin
Tuz
Hazırlanışı
Yeşil mercimeği haşlayıp, süzün. Semizotunu yıkayarak ayıklayın ve doğrayın. Rendelediğimiz ya da yemeklik doğradığınız soğanı bir tencereye alıp, yağda kavurun. Kıymayı ekleyip, kavurmaya devam edin. Semizotunu ekleyin. Tuz, salça ve haşlanan mercimeği de ilave edip, kısık ateşte pişirin.
|
