|
|
Kıymalı Rulo Börek |
|
huricihan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.11.2012
Mesajlar: 69 Şehir: Edirne |
Kısa URL: https://ml.md/lc83248
Gönderme Tarihi: 14.Kas.2012
1,710 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
Yarım Demet maydanoz
Yeterince Tuz, karabiber
3 Adet yufka
250 gr kıyma
Yarım Su Bardağı süt
1 Adet yumurta
1 Adet soğan
yufkamızı tezgahımıza yayıyoruz.8 parçaya bölüyoruz.her parçasına yumurta, süt ve yağ karışımından sürüyoruz.iç için ince doğranmış soğanı ve sanayağ ile kavuruyoruz.kıymayı da ekleyip bahratları ile beraber kavuruyoruz.iç harçları paylaştırıyoruz.sigara böreği gibi sarıyoruz.üzerine kalan sosumuzdan döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
|
|
Kıymalı Rulo Börek Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|