KIYMALI PİRİNÇLİ DÜRÜM
MALZEMELER (6 Kişilik)
3 su bardağı haşlanmış
pirinç
500 gr. Yağsız
hindi veya
dana kıyması
1 kavanoz (500 gr.)
salça
1 kutu (300 gr.)
mısır konservesi suyu süzülmüş
100 gr rendelenmiş kaşar
peyniri
18 adet undan veya
mısır unundan yapılmış dürüm, sıcak
HAZIRLANIŞI
Hindi veya
dana kıymasını bir tavaya
koyun ve orta ateşte kavurun. Gerekirse yağını süzün. Salça,
pirinç ve
mısırı karıştırın. Kapağını kapatarak orta ateşte 15 dakika veya suyunu çekene kadar pişirin. Hazırladığınız dürümlerin içine bu karışımdan 1 fincan kadar
koyun. Üzerine 1
yemek kaşığı
peynir serpin. Yuvarlayın ve servis yapın.
ML® Dürüm Böreği için tıklayın