Kıymalı Makarna
1 paket makarna
200 gram kıyma
2 adet kuru soğan
2 adet domates
4 adet sivri biber
1 yemek kaşığı salça
Bir tutam maydanoz
Sıvı yağ
Tuz
Makarnayı haşlayın.
Soğan ve biberi ince ince doğrayın.
Daha sonra doğranmış soğan, maydanoz, sıvı yağı ve kıymayı tavaya alıp kavurun.
Ardından salça ve tuzu ilave edip kavurmaya devam edin.
Domatesi de küçük küpler halinde doğrayıp tavaya ekleyin ve pişmeye bırakın.
Kıymalı sos pişince haşlanmış makarna ile güzelce harmanlayın ve 5 dakika kadar dinlendirin.
Dilerseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek servis edebilirsiniz.
