1 kavanoz Tukaş Sultani Bamya
200 gr kıyma
3 soğan
1 yemek kaşığı Tukaş Domates Salçası
1.5 çay bardağı zeytinyağı
1.5 su bardağı su
1 adet kesme şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
Tuz
Soğanları soyup, kıyın. Domatesleri soyup, küp küp doğrayın.
Tukaş Sultani Bamyayı süzün.
Zeytinyağını tencerede kızdırıp, soğanı sote edin.
Kıymayı ekleyip, kavurun. Domates ve süzülmüş Tukaş Sultani Bamyayı ilave edip;
şeker, limon suyu, tuz ve karabiber serpin.
Suyu ilave edip, kapağını kapatın.
Kısık ateşte 10-15 dk. pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.
|