|
Kıtır Ekmekli Tarhana Çorbası |
|
fahrigül
Aşçı
Kayıt: 03.04.2015
Mesajlar: 16 Şehir: Nevşehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc106485
Gönderme Tarihi: 04.Nis.2015
1,326 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı salça
5 çorba kaşığı tarhana
2 diş sarımsak
6 su bardağı su
5 dilim ekmek
Tarhanayı suda çözdürün. Doğranmış sarımsağı tereyağında beş dakika kadar kavurun, salçayı ve tarhanalı suyu ekleyip sürekli karıştırarak 10 dakika kadar kaynatın. Ekmekleri küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında kavurun. Çorbayı servis kasesine alın. Kıtır ekmekleri çorbanın üzerine paylaştırın.
|
|