Kıtır Cipsler
7 adet lavaj ekmeği
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı karışık baharat
Tuz, karabiber, kekik, kırmızıbiber, kimyon
Lavaj ekmeklerini uzun şekillerde kesip daha sonra üst üste yerleştirin ve üçgenler halinde kesin. Yağlı kağıtların üzerine yerleştirin ve baharatları zeytinyağını ekleyip harmanlayın. 200 derecedeki fırında kızarıncaya kadar pişirip servis yapın.
