Kıtır Cipsler
7 adet lavaj ekmeği
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çorba kaşığı karışık baharat
Tuz, kara
biber, kekik, kırmızı
biber, kimyon
Lavaj ekmeklerini uzun şekillerde kesip daha sonra üst üste yerleştirin ve üçgenler halinde kesin. Yağlı kağıtların üzerine yerleştirin ve baharatları
zeytinyağını ekleyip harmanlayın. 200 derecedeki fırında kızarıncaya kadar pişirip servis yapın.