Kişnişli Pırasa Çorbası
500 gr
pırasa
10 dal kişniş
1 çay kaşığı un
1/2 lt su
1 paket Knorr Sebzeli Çeşni
Bir miktar tereyağı
Bir miktar tuz ve kara
biber
1/2
soğan
2 diş
sarımsak
Hazırlanışı
Küp küp doğranmış
soğanları ve sarımsağı
zeytinyağında kavurun. İnce dilimler halinde doğranmış
pırasaları ekleyip biraz
soğanla beraber kavurmaya devam edin. Kişnişleri ekleyin. Su ve sebzeli çeşniyi ekleyip kaynatın. Blenderden geçirin. 10 dk daha pişirin. Tuz ve kara
biber ile lezzetlendirip servis edin.