|
|
|
Kırmızıbiber Garnitür |
 |
ay ve güneş
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.04.2011
Mesajlar: 75
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc78968
Gönderme Tarihi: 09.Ağu.2012
2,456 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 adet kırmızıbiber
3 adet patates
1 kuru soğan
1 demet taze soğan
Yarım demet maydanoz
1 çay bardağı zeytinyağı
10 adet yeşil ya da siyah zeytin
1 su bardağı sarımsaklı yoğurt
Biberleri bütün olarak tuzlu suyun içinde 5 dakika haşlayıp soğumaya bırakın. Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Bir kabın içine alıp üzerine rendelenmiş soğanı, maydanozu ekleyip servis yapın. Zeytinyağı ve zeytinleri de ekleyip harmanlayın. Bu karışımı kırmızıbiberlerin içlerine doldurun. Servis tabağına dizip üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip ikram edin.
|
|
Kırmızıbiber Garnitür Tarifleri Biber Salatası Tarifleri
|
|
