Kırmızıbiber Çorbası
https://www.elele.com.tr
2 adet tatlı kırmızıbiber
1 adet domates
1 kahve fincanı süt
1 kaşık un
Tereyağı
Su
Kırmızıbiberleri fırında közleyin, kabuklarını soyun. Domatesleri rendeleyin. Tereyağını eritip unu ekleyin ve karıştırarak kavurun.
Domates ve biberleri ekleyip biraz daha karıştırın. Üzerine süt ve yeterince su ekleyerek pişirin, blender'dan geçirin.