|
|
Kırmızı Toz Biberli Makarna |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc114231
Gönderme Tarihi: 17.Oca.2016
3,273 defa indirildi / yazdırıldı
|
300 gr makarna
2 litre su
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı nane
Yarım çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı pul biber
1 adet tavuk bulyon
Yarım çay bardağından az sıvı yağ
Önce makarnayı haşlıyoruz pişmesine yakın 1 adet tavuk bulyon koyuyoruz. Makarnamız pişince süzüyoruz. Bir cezveye yağı koyup 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biberi ekleyip çok az ısıtıyoruz, yanmıyacak şekilde altını kapatıp diğer baharatları ekliyoruz. Makarnayla karıştırıp sıcak servis yapıyoruz.
|
|
