https://www.elele.com.tr
1 yaprak kırmızı lahana
1 adet küçük boy havuç
1 parça dana eti (ceviz büyüklüğünde)
1 tatlı kaşığı sarı mercimek
1 çay kaşığı zeytinyağı
Lahanayı, havucu, dana etini ve mercimeği tencereye aktarın. Üzerini geçecek kadar su ilave edin. Et iyice pişince ocaktan alın. Zeytinyağı ile tatlandırarak püre haline getirin.
|
