|
|
Kırmızı Lahana Garnitürü |
 |
Ecem Kara
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.11.2007
Mesajlar: 33 Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc19325
Gönderme Tarihi: 17.Kas.2007
5,847 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 yaprak kırmızı lahana
1 kahve fincanı zeytinyağı
2 çorba kaşığı sirke
Yarım limonun suyu
1 tatlı kaşığı tuz
Kırmızı lahana incecik kıyılır. Tuzla gevşeyene kadar ovulur. Üzerine sirke, limon suyu ve zeytinyağı eklenir, karıştırılır. Saklama kabına konur. Kapağı sıkıca kapatılır. Buzdolabında 1 hafta bekletilir. Süre sonunda kırmızı bir renk alması gerekir. Lokantalarda yediğimiz turşu-salata karışımı lahana garnitürü bu şekilde hazırlanır.
ML® Garnitür Salatası için tıklayın
ML® Kırmızı Lahana Garnitürü için tıklayın
ML® Domates Garnitürü (görsel)
Fotoğraf "devri alem" tarafından gönderildi. 15.03.2015
|
|
Kırmızı Lahana Garnitürü Tarifleri Brokoli Salatası Tarifleri
|
|