1 paket makarna
3 adet kırmızı et biberi
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
5 su bardağı su
Biberlerin tohumları çıkarılır ve doğranır. Tencereye yağ konur, ısınınca biber atılır. Biberin rengi yağa çıkana kadar kavrulur. Tuz katılır, sıcak su eklenir. Tam kaynayınca makarna atılır. Ateş kısılır, 13 dakika pişirilir.
|
