|
|
Kırmızı Biberli Pirinç Pilavı |
 |
zatinur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.10.2011
Mesajlar: 108
Şehir: Kastamonu |
Kısa URL: https://ml.md/lc77248
Gönderme Tarihi: 26.Haz.2012
2,578 defa indirildi / yazdırıldı
|
8 adet kırmızı biber
2 su bardağı pirinç
1 tatlı kaşığı tuz
4 yemek kaşığı Sana Klasik Kase
3 su bardağı etsuyu
1adet havuç
4 yemek kaşığı Sana Klasik Kase margarin pilav tenceresine konularak eritilir. Üzerine 8 adet zarı çıkarılarak küp küp doğranmış kırmızı biber ve 1 adet rendelenmiş havuç konularak 5 dakika kavrulur. Daha sonra 2 su bardağı pirinç ve 1 tatlı kaşığı tuz eklenerek 5 dakika daha kavrulur. 3 su bardağı et suyu da kavrulan pilava eklendikten sonra suyunu çekinceye kadar ağır ateşte pişirilir.
|
|
