Kırmızı Biber Salatası
2 adet dolmalık kırmızı biber
4 yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
Zeytinyağı
Dolmalık kırmızı biberleri közleyip kabuklarını soyun. Şeritler halinde doğrayın. Sarımsakları ezip yoğurt ile iyice karıştırın. Sarımsaklı yoğurdu kırmızı biberlerin üzerine dökün. En son üzerine zeytinyağı gezdirin.
