|
Kiren (Kızılcık) Çorbası (Sinop) |
|
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc86597
Gönderme Tarihi: 08.Şub.2013
1,889 defa indirildi / yazdırıldı
|
Sinop Kız Teknik ve Meslek Lisesi
Kurutulmuş kiren
Mısır unu
Sarımsak
Kızılcıklar haşlanır. Süzgeçten geçirilir. Posası çıkarılır. İçine su ilave edilerek kaynayıncaya kadar pişirilir. Kaynadıktan sonra mısır unu ilavesi ile kıvam verilir. İçine dövülmüş 3 diş sarımsak ilave edilir.
|
|