KİRAZLI BİSKÜVİ
Malzemesi:
250 gr. un
1 yumurta
125 gr. şeker
2 paket vanilya
150 gr. tereyağı
kiraz şekerlemesi ve fındık
Hazırlanışı:
Tepsiye unu koyun, ortasını açıp içine yumurta, şeker vanilya, küçük parçalar halinde tereyağı koyun ve birlikte iyice yoğurun. 30 dakika buzdolabında dinlenmeğe bırakın. Ceviz büyüklüğündeki hamurlardan yuvarlak şekiller verin. Ortalarını hafif bastırarak içine yarım - kiraz ve,a fındık yerleştirin. Yağlanmamış olan tepsiye koyduktan sonra ısınmış fırına sürün 15 dakika pişirin.
