Kiraz Peltesi
1 kase olgun kiraz
1 çay bardağı şeker
3 çorba kaşığı buğday nişastası
4 su bardağı su
Önce kirazların çekirdekleri çıkarılır, sonra blenderden geçirilir. Tencereye su, şeker ve nişasta konur. Malzeme eriyene kadar karıştırılır. En son kiraz eklenir. Orta ateşe yerleştirilir. Kıvam alana kadar pişirilir. Kaselere konur.
