Kinoalı Cevizli Tavuklu Akdeniz Salatası
1 adet ince dilimlenmiş Lezita Tavuk Göğsü
1 porsiyon Akdeniz yeşillikleri
3
yemek kaşığı haşlanmış beyaz kinoa
½
yemek kaşığı keten tohumu
3 adet
kiraz domates
3
yemek kaşığı tane
mısır
6 adet
ceviz içi
3
yemek kaşığı
zeytinyağı
1
yemek kaşığı
limon suyu
2 adet
fındık turp
Tavayı ısıtın. Az zaytinyağı ekleyerek Lezita Tavuk Göğsünü yüksek ateşte pişirin.
Derin bir kasenin içine Akdeniz yeşilliklerini
koyun. Üzerine
zeytinyağı, keten tohumu ve
limon suyunu ekleyin.
Salata kasesine yeşillikleri aldıktan sonra üzerine kinoayı,
ceviz içini,
kiraz domatesi,
fındık turbu, tane
mısırı ve Lezita Tavuk Göğsünü ekleyerek dekorlayın.