KİMYONLU BÖREK
Malzeme:
1,5 su bardağı un
75 gr. margarin
1 su bardağı kaşar rendesi
1 tutam karabiber
Tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
Yapılışı:
Yumuşak margarini, peyniri, tuzu ve unu karıştırın ve yoğurun. Merdane ile 2-3 mm. kalınlığında açın. Bir çay bardağı ile kesip şekil verin. Tepsiye dizip, üzerine biraz kimyon serpin. Kızarıncaya kadar fırınlayın.
