Kesilen küçük hamurların zeytinyağı ile sertleşinceye kadar pişirilmesiyle elde edilir. Sonra da yemeklere tat vermesi amacıyla kullanılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Kıkırdak (Adana) tarifi, Akdeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Kıkırdak (Adana) tarifi, 2,288 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.