Khao Hom Mali
www.asyagurme.com
2 Su Bardağı Yasemin Pirinci
2 Su Bardağı Su
2 su bardağı yasemin pirincini akan su berraklaşana kadar eliniz yardımıyla yıkayın ve suyunu iyice süzüp bir tencereye aktarın.
Pirincin üzerine 2 su bardağı suyu ilave edin ve yüksek ateşte kaynamaya bırakın. Su kaynadığında tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişmeye bırakın.
Son olarak tencereyi ocaktan alın ve kapağı kapalı olarak 10-15 dakika dinlenmeye bırakın.
