3 yemek kaşığı margarin
1 su bardağı un
2 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
50 gr mayonez
30 gr ketçap
Krep hamuru için sütün içine 3 yemek kaşığı eritilmiş margarin, un, yumurta ve tuzu ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın. Teflon tavaya 1 kepçe döküp arkalı önlü kızartın. Kızarıp ılımış kreplerin içine mayonez koyup sarın.Üzerine ketçap gezdirip servis yapın.
|