|
|
Kestaneli Fındıklı Çikolata Topları |
 |
Çetin Ceviz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 4665
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc187066
Gönderme Tarihi: 14.Şub.2026
8 defa indirildi / yazdırıldı
|
Müjgan Yurtseven
150 gr şekerli kestane püresi veya kestane şekeri
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı fındık unu
1 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
100 gr bitter çikolata
1 yemek kaşığı kıyılmış fındık içi
Kestane püresi veya kestane şekeri, kakao, fındık unu ve rendelenmiş portakal kabuğunu bir kaseye alıp karıştırın. Elinizle minik toplar hazırlayıp buzdolabında 30 dakika kadar bekletin.
Çikolatayı benmari usulü eritip kıyılmış fındık içini ekleyin ve karıştırın.
Düz bir tabağa pişirme kağıdı serin. Kestaneli minik topları çikolataya batırıp pişirme kağıdı üzerine sıralayın ve çikolata sertleşene kadar buzdolabında bekletin.
Not: Kestane şekeriyle yaparsanız şerbetiyle birlikte püre haline gelene kadar ezin. Kapalı kapta buzdolabında iki hafta kadar saklayabilirsiniz.
|
|
