Hapsanın içine, pişirilmiş dövme kırığı atılır. Kaynatılarak koyulaştırılır. 2-3 cm yükseklikte (kalınlıkta) olacak şekilde tepsiye dökülür. Güneşte kurutulur.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Kesme (Kilis) tarifi, Güneydoğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Kesme (Kilis) tarifi, 70 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
