|
|
|
Keşkek (Karabük) |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc85982
Gönderme Tarihi: 20.Oca.2013
2,002 defa indirildi / yazdırıldı
|
TC Karabük Valiliği
2 kg. dana eti
Yeteri kadar keşkek
2 yemek kaşığı domates salçası
Karabiber
Tuz
Derin tencereye önce buğday daha sonra üzerine kemikli et olmak üzere tüm malzemeler konularak tencere ağzına kadar su ile doldurulur. Önceden ıslatılmış keşkek fırınlarında ağzı açık olarak pişirilir. Genellikle akşam konulur, sabah fırından alınarak sıcak olarak ikram edilir.
|
|
Keşkek (Karabük) Tarifleri Artvin Yemekleri
|
|
