1 litre süt
1 su bardağı şeker
4 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağı
Bütün malzeme tencereye aktarılır. Orta ateşe konur, devamlı karıştırarak bir taşım pişirilir. Ateşten alınır, 5 dakika mikserle çekilir. Islatılmış düz bir kaba dökülür. Buzdolabına konur, bir gece bekletilir. Ertesi günü ıslatılmış bıçakla kare kare kesilir.
|