Kerevizli Kısır
1 çay bardağı inbce
bulgur
1 adet orta boy
kereviz
4 adet taze
soğan
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı pul
biber
1 adet
limon
1 tatlı kaşığı tuz
6 çorba kaşığı
zeytinyağı
Bulgur, 1 çay bardağı ılık suya ıslatılır. Kereviz soyulur ve iri rendelenir. Soğan ve maydanoz ince kıyılır. Pul
biber,
limon suyu, tuz ve
zeytinyağı katılır. Alttan üste doğru karıştırılır.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 09.06.2023