Kereviz Sepetinde Zeytinyağlı Bakla
|
|
|
|
Kereviz Sepetinde Zeytinyağlı Bakla |
 |
YOL
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.10.2013
Mesajlar: 174 Şehir: Kars |
Kısa URL: https://ml.md/lc92856
Gönderme Tarihi: 09.Ekm.2013
2,249 defa indirildi / yazdırıldı
|
1,5 kg orta boy kereviz
2 adet limon
Yeteri kadar su
1 kg bakla
3 adet orta boy soğan
3 diş sarmısak
2 tatlı kaşığı un
2 tatlı kaşığı tozşeker
1 su bardağı zeytinyağı
2 adet limon
1 demet dereotu
Kerevizlerin kabuklarını soyun. Bir tencereye su koyun. Üzerine 1 adet limonun suyunu ilave edin ve kerevizleri haşlayıp süzün. Haşlama suyuna un, tozşeker ve 1 adet limonun suyunu ilave edip karıştırın. Daha sonra kullanılmak üzere kenara ayırın. Kerevizlerin içlerini çanak şeklinde oyun. Baklaların yarısını, aralarına piyazlık doğranmış soğan ve kıyılmış sarmısak yerleştirerek tencereye dizin. Kalan baklaları üzerine yerleştirin. Kenara ayırdığınız suyu tencereye ekleyin. Ağır ateşte, tencerenin kapağı kapalı olarak 45 dakika pişirin. Kerevizleri pişen baklaların üzerine ters çevirip yerleştirin. 20 dakika daha pişirip, üzerine zeytinyağı gezdirin. Soğuyunca servis tabağına ters çevirip, kıyılmış dereotu ile servis yapın.
Fotoğraf "Doctor" tarafından gönderildi. 19.05.2021
|
|
Kereviz Sepetinde Zeytinyağlı Bakla Tarifleri Zeytinyağlılar
|
|
(1 adet Kereviz Sepetinde Zeytinyağlı Bakla 12,581
defa bakıldı) |
|
|
© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2022 Bütün Hakları Saklıdır
 |