KEREVİZ SALATASI
3 adet orta boy
kereviz
yarım
limon
2 tane
limonun suyu
3 çorba kasığı tepeleme mayonez
tuz
yeşil salata yaprağı
Kerevizin kabuklarını derince soyduktan sonra yarım
limonla ovun, sonra tel kadayıfı gibi incecik doğrayın. Eğer o kadar ince doğrayamazsanız rendeden geçirin. Limon suyu ve mayonezi ilave edip iyice karıştırdıktan sonra tuzunu koyarak ta
baklarda yeşil salata yaprağı üzerinde sofraya getirin.