Kereviz Salatası
Malzemeler :
Kereviz 3 Adet
Yoğurt 2 Çorba Kaşığı
Mayonez 1 Çorba Kaşığı
Limansuyu 1 Adet
Maydanoz 3 Sap
Portakal 1 Adet
Komili sızma zeytinyağı 2 Çorba Kaşığı
YAPILIŞI:
1- Kerevizleri rendeleyin.
2- Yoğurdu pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştırın.
3- Mayonezi ekleyip karıştırmaya devam edin.
4- Komili sızma zeytinyağına tuz ekleyip, sos yağı çekene kadar karıştırın.
5- Portakalı 1/2 cm kalınlığında halkalar halinde kesin. Kereviz salatasını portakal dilimleri üzerine koyun.
6-İnce kıyılmış maydanoz ile süsleyip servis yapın.
