Kereviz Çorbası
1 adet
kereviz
1 adet
patates
2 adet
havuç
1 adet
soğan
Yarım
yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı et bulyon
4 su bardağı sıcak su
Tuz
Kara
biber
Yağınızı tencereye alın ve üzerine doğramış olduğunuz
kereviz,
patates,
havuç ve
soğanı ilave edip kavurun. Ardından üzerine et bulyon ve suyu ilave edip sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Yumuşayan sebzelerinizi pürüzsüz olana kadar blender'dan geçirin. Tuz ve kara
biberi ekledikten sonra servis edebilirsiniz.