250 gr beyaz un
220 ml sıcak su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1/2 paket kuru maya
3 kaşık margarin
2 dilim jambon
12 yeşil zeytin
8 siyah zeytin
2 avuç rendelenmiş mozzarella
4 adet sosis
Un, sıcak su, tuz, şeker, kuru maya ve margarini bir kapta kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde yoğuralım. Büyün kelebek kalıbını alıp hamuru yuvarlak bir şekilde açalım ve kelebek kalıbıyla pizzamızı keselim üzerine salça sürelim. Sosis, jambon, siyah ve yeşil zeytinleri halka halka keselim ve üzerine bırakalım. Mozeralla peynirini üzerine serpelim ve 180 derece ısıtılmış fırında pişirelim.
|
