Kekikli Paket Baget
10 adet
tavuk baget
1 adet kuru
soğan
1 adet
limon suyu
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul
biber
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Soğan rendelenir,
limon suyu, kekik, pul
biber, tuz ve
zeytinyağı ilave edilir, karıştırılır. Tavuk bagetler atılır, iyice bulanır. Üzeri kapatılır, bir gece bekletilir. Ertesi gün ikişer ikişer pişirme kağıtlarına sarılır ve fırın kabına dizilir. 180 derece fırında 35 dakika kadar pişirilir.